Information : seule la liste des ingrédients présents sur l'emballage fait foi.

SOCOPA 2 X 120 G + 60 G DE SAUCE SOUS ATMOSPHÈRE PROTECTRICE

Bavettes marinées et leur fondue d'échalotes.
Préparation à base de viande bovine attendrie marinée avec dosette de fondue d'échalotte.
300g dont 60g de sauce.
A conserver entre 0 et +4°c.

Dans une poêle bien chaude saisir votre viande.
Cuisson : bleu (1 minute par face), saignant (1 minute 30 par face), à point (2 minutes par face).
En fin de cuisson, ajoutez la fondue d'échalote au jus de cuisson pour la réchauffer. Servir les bavettes nappées de la fondues d'échalotes. Ne pas saler.

- Bavette de bovin marinée 80% : bavette 91%, eau, conservateurs E326-E262, sel, arômes, antioxygène E301.
- Fondue d'échalotes 20% : échalotes 50%, eau, Muscadet, huile végétale, arôme (blé), beurre (lait), maltodextrine, vinaigre, sucre, oignon, sel, amidon modifié, plante aromatique, épice, conservateur : sorbate de potassium.

Protéines : 16,2%
Glucides : 4,3%
Lipides : 5%
Taux de sel :
Valeur énergétique moyenne pour 100g : 127 Kcal soit 532 KJ.