Information : seule la liste des ingrédients présents sur l'emballage fait foi.

SOCOPA 2 X 120 G SOUS ATMOSPHÈRE PROTECTRICE

Pavés marinés aux 3 poivres, très tendre.
Préparation à base de viande bovine attendrie marinée aux 3 poivres.
2x120g (=240g).
A conserver entre 0 et +4°c.

La viande conditionnée sous atmosphère protectrice est légèrement plus foncée. Elle retrouvera naturellement sa couleur d'origine de viande marinée après quelques minutes à l'air libre.
A consommer cuit.
Dans une poêle bien chaude, saisir votre viande :
- cuisson bleue (2 minutes 30 par face)
- cuisson saignante (3 minutes par face)
- cuisson à point (4 minutes par face)
Selon votre goût, rajouter de l'huile d'olive pour la cuisson.

Viande bovine 90,5%, conservateurs E326-E262-E301, vinaigre, huile végétale, arômes, sel, poivre vert, noir et blanc 0,3%, sirop de glucose, épices, aromates, amidon modifié, dextrose, maltodextrine, épaississant E415.

Protéines : 20%
Glucides : 1,5%
Lipides : 3,5%
Taux de sel :
Valeur énergétique moyenne pour 100g : 116 Kcal soit 488 KJ.