Calibre et Origine - Fruits et Légumes

1 PIÈCE FILMÉ

Chou-Fleur.
La pièce.

Il se consomme cru : à la croque au sel en trempant les bouquets dans diverses sauces relevées ou en l'ajoutant à une salade verte ou à un hors d'oeuvre.
Râpé, il donne aux salades un goût de noisette.
Cuit et chaud, il s'accompagne d'un beurre fondu o

Chou-Fleur.

Protéines :
Glucides :
Lipides :
Taux de sel :
Valeur énergétique moyenne pour 100g :