Information : seule la liste des ingrédients présents sur l'emballage fait foi.

FLEURY MICHON 160 G 4 TRANCHES

Le jambon avec couenne, Label Rouge.
Jambon cuit à l'étouffée de qualité supérieure.
Porc français.
160g.
A conserver entre 0 et +4°c.
Après ouverture à consommer rapidement.

A consommer froid en coeur de repas.

Jambon frais de porc, couenne de porc, bouillon de porc [eau, os de porc, viande de porc, céleri, carotte, plantes aromatiques, épices], sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Protéines : 21%
Glucides : 0,8%
Lipides : 4% (après avoir retiré la couenne et le gras de couverture)
Taux de sel : 1,9%
Valeur énergétique moyenne pour 100g : 123 Kcal soit 519 KJ.