Fromages blancs

À la fois onctueux et savoureux, le fromage blanc est un véritable délice à partager avec ses proches. Il se déguste tel quel à la petite cuillère, mais accompagne aussi diverses recettes. Place du Marché propose ainsi une large sélection de fromages blancs de qualité. Certains sont labélisés Origine France ou Produit Alsace Lait. Nous avons également des références bio.
Retrouvez les saveurs alsaciennes avec les fromages blancs battus nature. Élaborés avec du lait pasteurisé et de la crème fraîche, ces délices sont aussi doux que savoureux. Pour plus de gourmandise, certains de ces produits sont présentés sur un lit de caramel ou de fruits (mirabelle, myrtilles sauvages, fraises, framboises). Nous vous proposons également des variétés de fromages blancs fabriqués avec du lait de montagne. Cette catégorie vous séduira par sa texture onctueuse et sa saveur subtile. De plus, vous pouvez choisir votre fromage blanc au lait de montagne avec le taux de matière grasse qui vous convient. Il peut aller de 0 à 7,8 %.
Essayez aussi la sélection de fromages blancs de campagne de Place du Marché. Préparé selon le savoir-faire traditionnel des fabriques d’Auvergne, ce type de fromage est riche en goût et en finesse. Il peut constituer l’ingrédient-phare qui fera la différence de votre recette. Nous vous invitons à partager des moments de pure douceur autour des spécialités laitières associées à du fromage blanc ou encore du yaourt frais. Vous pouvez déguster ces produits au moment du dessert ou pour combler un petit creux. Riches en nutriments, ces préparations conviennent aux petits comme aux grands.