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Aide à la pâtisserie

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Palets de chocolat noir dessert Cook'eat
2,59 €
12,95 €/Kilo
Palets de chocolat blanc dessert Cook'eat
2,59 €
12,95 €/Kilo
Palets de chocolat au lait dessert Cook'eat
2,59 €
12,95 €/Kilo
Flan noix de coco naturel

Flan noix de coco naturel

le sachet de 45 g
( 5 )
0,99 €
22,00 €/Kilo
Panna cotta

Panna cotta

le sachet de 40 g
( 1 )
0,99 €
24,75 €/Kilo
Noisettes grillées en poudre

Noisettes grillées en poudre

le sachet de 250 g
( 6 )
3,99 €
15,96 €/Kilo
Noisette en poudre

Noisette en poudre

le sachet de 125 g
( 1 )
2,49 €
19,92 €/Kilo
Pistaches crues décortiquées

Pistaches crues décortiquées

le sachet de 100 g
( 1 )
3,99 €
39,90 €/Kilo
Pignons de pin mono-usage

Pignons de pin mono-usage

la barquette de 70 g
( 2 )
4,49 €
64,14 €/Kilo
Pignons de pin

Pignons de pin

le sachet de 200 g
( 2 )
9,99 €
49,95 €/Kilo
Amandes hachées

Amandes hachées

le sachet de 125 g
( 1 )
2,49 €
19,92 €/Kilo
Amande en poudre bio
AB (Agriculture Biologique)
BIO (Agriculture Biologique Europe)

Amande en poudre bio

le sachet de 100 g
( 6 )
2,99 €
29,90 €/Kilo
Amandes émondées en poudre

Amandes émondées en poudre

le sachet de 400 g
( 7 )
5,99 €
14,98 €/Kilo
Amandes effilées

Amandes effilées

le sachet de 400 g
( 8 )
6,49 €
16,23 €/Kilo
Poudre d'amandes

Poudre d'amandes

le sachet de 100 g
( 4 )
2,49 €
19,92 €/Kilo
Pralines roses concassées

Pralines roses concassées

le sachet de 125 g
( 2 )
1,49 €
11,92 €/Kilo
Pralines concassées rouges

Pralines concassées rouges

le sachet de 500 g
( 1 )
3,99 €
7,98 €/Kilo
Eclats de caramels au beurre salé de Bretagne
4,99 €
22,68 €/Kilo
Noix de coco séchée et râpée

Noix de coco séchée et râpée

le sachet de 500 g
( 7 )
2,49 €
4,98 €/Kilo
Cubes de noix de coco B&S

Cubes de noix de coco B&S

le sachet de 220 g
( 3 )
1,99 €
9,05 €/Kilo
Noix de coco râpée

Noix de coco râpée

le sachet de 100 g
( 1 )
1,29 €
12,90 €/Kilo
Pâte d'amande blanche

Pâte d'amande blanche

le paquet de 250 g
( 4 )
1,89 €
7,56 €/Kilo
Levure boulangère Sainte Lucie
1,99 €
31,09 €/Kilo
Amandes émondées

Amandes émondées

le sachet de 125 g
2,29 €
18,32 €/Kilo
Amande effilée

Amande effilée

le sachet de 100 g
1,99 €
19,90 €/Kilo
Sucre vanillé en poudre bio
AB (Agriculture Biologique)
BIO (Agriculture Biologique Europe)

Sucre vanillé en poudre bio

les 5 sachets de 7,5 g
( 2 )
1,89 €
49,74 €/Kilo
5 sachets de poudre à lever bio
Origine France
AB (Agriculture Biologique)
BIO (Agriculture Biologique Europe)
1,59 €
31,80 €/Kilo
Coulis mangue et passion bio Terr'étic
AB (Agriculture Biologique)
BIO (Agriculture Biologique Europe)
3,49 €
21,81 €/Kilo
Arôme naturel de citron

Arôme naturel de citron

le flacon de 20 ml
1,99 €
99,50 €/Litre
Caramel liquide Bio
AB (Agriculture Biologique)
BIO (Agriculture Biologique Europe)

Caramel liquide Bio

Le flacon de 250 g
( 2 )
2,79 €
8,21 €/Kilo
Gingembre déshydraté et cristallisé Chao An
1,99 €
15,92 €/Kilo
Cerises bigarreaux confites

Cerises bigarreaux confites

le pot de 200 g
( 2 )
3,29 €
16,45 €/Kilo
Coulis de pêches de vigne Terr'étic
2,99 €
19,17 €/Litre
3 colorants alimentaires bleu, rouge, jaune Sainte Lucie
2,99 €
99,67 €/Kilo
Spéculoos concassé

Spéculoos concassé

le sachet de 125 g
2,99 €
23,92 €/Kilo
Coulis de framboises et mûres Terr'étic
2,99 €
19,17 €/Litre
Levure chimique Sainte Lucie

Levure chimique Sainte Lucie

les 5 sachets de 10 g
0,89 €
17,80 €/Kilo
12 feuilles de gélatine alimentaire Sainte Lucie
1,99 €
165,83 €/Kilo
Fèves de Tonka entières avec râpe Sainte Lucie
4,99 €
499,00 €/Kilo
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Dans ce rayon aide à la pâtisserie, Place du Marché vous propose des produits pour la décoration ou la préparation de vos diverses recettes pâtissières. Apportez une note particulière à vos préparations avec les arômes de fleur d’oranger, d’amande, de vanille… Nous avons aussi des levures boulangères pour donner une texture tendre et moelleuse à vos pâtes. Place du Marché vous invite aussi à essayer les différentes sortes de coulis de fruits : framboise, mûre, pêche… Ces coulis apportent de la fraîcheur, de la gourmandise et une petite touche de couleur à vos pâtisseries.
Nous proposons également des articles d’aide à la pâtisserie qui vous aideront à concrétiser vos idées de recettes. Nous avons par exemple de la vanille Bourbon importée exclusivement de Madagascar, en gousse, en poudre ou des extraits naturels. Avec nos colorants alimentaires, vous allez pouvoir préparer des plats festifs et originaux. Surprenez aussi vos invités avec des recettes élaborées à l’aide d’agar-agar gélifiant ou de gélatine alimentaire en poudre.
Afin que vous puissiez apporter de la texture et du goût à vos recettes, Place du Marché propose des pignons de pin, des pralines roses ou rouges concassées, des noix de coco séchées et râpées, des éclats de caramel, des pépites de chocolat, des macédoines de fruits confits, des poudres d’amande… Servez également des desserts dignes d’un chef avec les préparations toutes faites de flan ou de panna cotta.