Vins blancs

Le vin, rouge ou blanc, fait partie de l’identité culturelle de la France. Il s’agit même de la boisson alcoolisée la plus consommée du pays. Les plus vieux millésimes sont proposés à la carte dans les plus fins restaurants, tandis que les plus jeunes se retrouvent sur les sites de vente en ligne comme Place du Marché. Le vin blanc, particulièrement, est utilisé pour cuisiner. Il entre dans la composition de nombreuses sauces accompagnant des plats de viande et de poisson ou même du met lui-même. L’odeur, et non seulement le goût, s’en retrouvent totalement modifiés. Le vin blanc peut être soit sec, soit moelleux, soit mousseux. Sa saveur et son arôme varient et dépendent entre autres du type de raisins utilisés, de son mode d’élaboration…
Que ce soit pour un apéritif ou pour la préparation de vos plats, les vins blancs sous cette rubrique sont certifiés d’origine française. Nous vous proposons de découvrir notre réserve issue de différents coteaux et bénéficiant de l’AOC (appellation d'origine contrôlée) ou l’IGP (Indication géographique protégée). Ces deux labels sont la preuve que la production, la fabrication et la transformation des vins ont été effectuées dans la même zone géographique. Hormis les traditionnels vins AOC, AOP et IGP, nous disposons également de vins blancs bio. Ces derniers se différencient surtout par leur goût plus fruité et leur taux d’alcool plutôt faible. Nos bouteilles sont généralement présentées à 75 cl. Cependant, vous trouverez aussi dans notre rayon des bouteilles de 25 cl pour les vins de cuisine ou des cubis pour fontaine de 3 l.