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Fourme d'Ambert fermière AOP - 250 g environ

la pièce de 250 g environ
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La Fourme d'Ambert de la Maison Cellerier, est un fromage AOP depuis 1972. C'est dans les monts du Livradois-Forez et sur la chaîne des Puys que naît la fourme d'Ambert....Description détaillée
AOP (Appellation d'origine protégée)
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Description du produit

La Fourme d'Ambert de la Maison Cellerier, est un fromage AOP depuis 1972. C'est dans les monts du Livradois-Forez et sur la chaîne des Puys que naît la fourme d'Ambert. Au lait de vache, elle est affinée en caves pendant un mois minimum après avoir été piquée afin de permettre au bleu de se développer. Elle possède une texture onctueuse, un parfum subtil et délicat, le plus doux des fromages bleus. Vous pouvez déguster cette fourme d'Ambert fermère AOP avec un vin blanc moelleux coteaux du Layon, Muscat.

* Ce produit peut varier légèrement en taille et en poids. Cet article est vendu au poids, le prix indiqué ici est un prix moyen estimatif. Votre facture tient compte du poids réellement constaté lors de la préparation de commande. Le montant global de la facturation peut varier légèrement.
Ref : 45008
AOP (Appellation d'origine protégée)
AOP (Appellation d'origine protégée)

Ingrédients et compositions

Fourme d'Ambert AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache (France), sel, présure, FERMENTS LACTIQUES, Pénicillium Roqueforti.



Valeurs nutrionnelles


Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 1410.00 KJ soit 340.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 28.00 Dont acides gras saturés : 19.00 g
Glucides (en g) : 2.00 Dont sucres : 0.50 g
Proteines (en g) : 20.00
Sel (en g) : 2.50


Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l'emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie.

Conservation et utilisation

A conserver en froid positif, aux températures précisées sur l'emballage

Avis clients

4.5/5 (6)
Avis validés par Trusted Shops.
Note calculée à partir de 6 avis collectés
depuis le 29/10/2017
Avis vérifié
Anonymous
Posté le 20/02/2021
Pur régal je m’y connais parce que je suis du coup je recommande
Avis vérifié
Françoise L.
Posté le 23/01/2021
Très bien. Produit frais.
Avis vérifié
Michele s.
Posté le 23/01/2021
CE PRODUIT N ETAIT PAS TRES FRAIS UNE ODEUR TRES FORTE ET MAUVAIS ASPECT
Avis vérifié
Anonymous
Posté le 09/01/2021
Tres bon pas chère bien emballé
Avis vérifié
Anonymous
Posté le 01/01/2021
Produit consommé assez rapidement. Pas de problème.
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