Friandises marbrées aux deux chocolats

Name: Friandises marbrées aux deux chocolats
Prep time: PT30 minM
Cook time: PT5 minM
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g de chocolat noir à pâtisser; 250 g de chocolat blanc; 150 g d'amandes entières non blanchies grillées

4 pers.

30 min

5 min

4 pers.

30 min

5 min

Préparation et Ingrédients Kit de la recette Avis & Commentaires

Ingrédients

Epicerie et Marché

250 g de chocolat noir à pâtisser
250 g de chocolat blanc
150 g d'amandes entières non blanchies grillées

Préparation

Chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et tracez un rectangle de 30 cm x 20 cm dessus.
Faites fondre au bain-marie à feu doux le chocolat noir haché, en remuant régulièrement et parallèlement, faites de même avec le chocolat blanc.
Hors du feu, ajoutez les amandes au chocolat noir.
À l'aide d'une spatule, étalez uniformément la préparation au chocolat noir à l'intérieur du rectangle tracé sur le papier sulfurisé.
Étendez rapidement par dessus le chocolat blanc fondu, puis passez la pointe d'un couteau dans les deux préparations pour former des marbrures.
Réservez au frais 1 heure environ jusqu'à ce que le chocolat soit ferme, puis brisez ensuite grossièrement en morceaux.